Speisekarte

Speisekarte mit Preisen (PDF)

Auf die Hand

herzExtrawurstsemmel
mit Gewürzgurken

herzFleischkäsesemmel
mit Senf und Peperoni

Salate

herzGemischter Salat „Mutze“
Erdäpfel- Karotten-, Gurken-, Selleriesalat, Salatherzerl und steirisches Kürbiskernöl

herzGemischter Salat „Mutze“ mit Kaspressknöderl

Suppen

herzHausgemachte Gemüse- oder Rinderbrühe wahlweise mit:
• Kräuterfrittaten
• Original Alt-Wiener Grießnockerln
• Pinzgauer Kaspressknöderl

Fleischlos

herzSellerieschnitzel

herzSüdtiroler Spinatknöderl
mit Nussbutter (ohne Nüsse), gereiftem Bergkäse
und grünem Salat

herzRote Bete-Knöderl
mit Nussbuter (ohne Nüsse), Parmesan und grünem Salat

herzHandgemachte Käsespätzle
mit Vorarlberger Bergkäse und grünem Salat

Fleischlust

herzPanierter Staudacher Fleischkäse
mit süßem und scharfem Senf
und Beilage Kartoffelsalat

herzHausgemachtes Wiener Saftgulasch
vom Rind

herzG‘selchtes Ripperl aus Kitzbühel
gepökelt und geräuchert vom Schwein

herzOriginal Wiener Schnitzel
vom Kalb

herzKaiserschnitzel
vom Kalb mit Kalbsjus

herz Jeden Dienstag Cordon-Bleu Tag herz

Beilagen

herzGrüner Salat

herzKartoffelsalat

herzKartoffelpüree

herzGurkensalat

herzButterspätzle

herzKäsespätzle

herzSauerkraut

herzPommes mit Mutzenbacher’s rauchiger Gewürzmischung

herzPreiselbeeren, Ketchup, Mayonnaise, Senf

Für die kleinen Sissi’s und Franzl’s

herzPopeye
hausgemachte Spinatknödel mit Parmesan
und Nussbutter (ohne Nüsse)

herzMickey Mouse von Happy Kikok Hendl
kleines Schnitzerl vom Maishähnchen mit Beilage

herzMogli
kleines Wiener Schnitzel mit Beilage

Nachspeisen

herzGerösteter Kaiserschmarrn (klein oder groß)
mit karamellisierten Mandeln und Rosinen
sowie verschiedenen Dips

herzRitas Germknödel

• mit zerlassener Butter
• mit luftigem Vanillieschaum